::: JAE：韓國生活實驗室 :::

今年剛好在韓國過中秋節，來分享一下韓國中秋節有趣的地方～

台灣的中秋節，放假可能只放一天，頂多來個彈性放假。

但韓國的中秋節可就不一樣了，

今年(2017)的中秋長假，足足可以放到十天！

比台灣的春節放得還久！

如果你特休很多，甚至可以多請前後的天數，直接放完半個月。

(不過老闆簽不簽又是另外一回事了 哈哈)

＃韓國中秋節都在做什麼呢？

韓國中秋節最重要的節目就是：祭祖

通常前一天會開始準備祭祀用的東西，

並在中秋節當天早上(大概六七點左右)就開始祭祖。

如果祖先的墳墓在山上或比較偏遠的地區，

也要早起出發前往祭祖。

(類似我們的清明節？)

而中秋節這一天，對韓國人來說，就像台灣的除夕一樣，

遠在外地的家人也都會回鄉，與家人們聚在一起，溫馨地度過中秋節。

(圖片來源：網路)

＃韓國中秋節吃什麼呢？

1. 祭祀用食物

　其實韓國人跟台灣人一樣，拜拜完之後就把祭祀準備的食物當作一餐，

　只是準備的食物跟禮節比較不一樣，這個之後有機會再詳細介紹。

2. 松餅(송편)

　松餅是韓國很具代表性的中秋節食物，有點像我們的麻糬，

　只不過外皮比較像年糕，內餡則是各個地方不太一樣，我還有吃過裡面都包芝麻顆粒的呢！

(圖片來源：網路)

3. 栗子(밤)

　這個我覺得還滿特別的，所以另外拉出來講～

　生栗子也是祭祀食物中的一個，不過像台灣都是吃糖炒栗子，韓國卻是直接生吃栗子！

　將栗子外皮撥開之後，白色栗子肉看起來像是削皮後的馬鈴薯，

　咬起來滿硬的，但韓國人卻很喜歡吃～祭祀時也都會準備。

(圖片來源：網路)

4. 紅棗(대추)

　我們一般都把紅棗當作藥材，燉湯或加入甜湯裡面都很美味，

　不過韓國人認為紅棗的營養價值很高，會把生的紅棗(未料理過)當成零嘴一樣乾吃，

　甚至還有一句話是「看到紅棗不吃的話，就會變老。( 대추를 보고 안 먹으면 늙는다 )」

　可見韓國人有多推崇紅棗的高營養。

(圖片來源：網路)